دانلود تحقیق درباره خیار گلخانه ای
دانلود تحقیق درباره دانههای روغنی
دسته بندی : صنایع غذایی _ کشاورزی و زراعت
فرمت فایل : Doc ( قابلیت ویرایش و حاضر چاپ ) Word
قسمتی از محتوی متن ...
تعداد صفحات : 26 صفحه
دانههای روغنی.
میوة کلزا که خورجین نامیده میشود، از رشد و تکامل تخدان حاصل میشود.
میوة مزبور به شکل باریک و کشیده بوده و با ظاهری دستگرد مشابه بدست زایدة باریک و کوتاهی به محور گل آذین مکشوف است.
این میوه در تقسیم انتهایی خویش به اندام حقیر منقار مانندی ختم میگردد.
خورجین کلزا به وسیلة دیوارة سپیدرنگی به نام پلاسنت به دو تقدیر برابر دسته دشه و در نتیجه بذور در دو سطح قدامی و تحتانی دیوارة یادشده به فواصل چند میلیمتری از هم پیمان میگیرند.
درازای خورجین گیاه کلزا بین 2 لغایت 8 سانتیمتر متغیر میباشد.
این خورجین بعد از رسیدگی کامل به چهره طولی شکاف برداشته و مفتوح میشود.
شایان بیان است که بعضی از ارقام این نبات در برابر مفتوح شدن میوه تغییر ناپذیر میباشند.
صفت بسته بودن خورجین، صفتی مثبت به شمار آمده و از این جهت باید در فرمایش به نژادی توجه ویژهای به آن مبذول گردد.
بذور کلزا به صورت مدور (به اصطلاح ساچمهای شکل) هستند که در اثناء بررسی به رنگ طایفه و سیاه در میآیند.
در سالهای پسین در نتیجة عملیات اصلاحی، ارقامی از کلزا فرآوری گردیده است که بذور آن پس از رسیدگی به رنگ زرد دیده میشوند.
بذور زرد رنگ حائز روغن اکثریت نسبت به بذور قهوهای تیره و یا بذور سیاه میباشند.
متن بالا تنها تکه هایی از متن به صورت مثال در این صفحه درج شده است.شما پس از پرداخت آنلاین فایل را بی درنگ دانلود نمایید
بعد از پرداخت ، لینک دانلود را گرفتن می کنید و ۱ لینک هم برای ایمیل شما به صورت خودکار ارسال خواهد شد.
دانلود تحقیق درباره درباره خواص پزشکی گیاه کنگر
دسته بندی : صنایع غذایی _ کشاورز و زراعت
فرمت فایل : Doc ( قابلیت ویرایش و آماده چاپ ) Word
قسمتی از محتوی متن ...
تعداد صفحات : 13 صفحه
درباره ویژگان پزشکی گیاه کنگر.
نام دیگر این گیاه آرکیشو است و از گیاهان مغذی است و ریشه آن مورد کاربرد پیمان می گیرد.
در زمان گل دادن، دانه های آن نیز قابل بهرهگیری است.
از دانه های آن برای هضم خوراک کاربرد می شود و بسیار نیروزا است و برای ناراحتی های کبد و طحال مؤثر است.
نام علمی کنگر CYNARA SCOLYMUS است.
این گیاه اولین بار در اتیوپی کشت شد و بعد در نقاط مختلف دنیا اشاعه پیدا کرده است.
محل اصلی رویش این سبزی مدیترانه، جزایر قناری و آمریکای جنوبی است.
زمان به گل نشستن این گیاه از بهار الی نیمه ی تابستان است که به عواملی چون شرایط اقلیمی و گرمای هوا وابسته است.
دم برگ داخلی سفید رنگ ، راس ساقه و هاگدان سرنوشت های خوراکی این گیاه را تاسیس می دهد که در سوپ ، خورش و سبزیانه باره استفاده قرار می گیرد.
در یونان و مصر باستان، این گیاه به دلیل نقش کمکی در هضم مواد غذایی باره پروا پیمان گرفت و در سده 16 میلادی در اروپا یکی از سبزیجات معروفی بود که توسط بزرگان-بزرگواران مصرف می شد.
در طب سنتی اروپا ، برگ های کنگر به عنوان ماده افزایش دهنده ادرار ( دیورتیک ) و جنباننده کلیه ها ، محرک تراوش صفرا از کبد و انقباض کیسه صفرا باره بهرهگیری پیمان می گرفت.
این گیاه غنی از پتاسیم بوده، ولی از لحاظ انرژی اندک است.
متن بالا فقط تکه هایی از متن به صورت مثال در این صفحه درج شده است.شما پس از پرداخت آنلاین فایل را بی درنگ دانلود نمایید
بعد از پرداخت ، لینک دانلود را اخذ می کنید و ۱ لینک هم برای ایمیل شما به چهره خودکار ارسال خواهد شد.