چربی اشباع و غیر اشباع چیست


مقالات  شیمی  با فرمت            DOC            صفحات  10 چربی ها دو نوع هستند: اشباع و غیر اشباع. هر دوی این چربی ها به ازای هر یک گرم، 9 کالری انرژی تولید می کنند. ولی اثرات این دو بر روی کلسترول خون متفاوت می باشد. چربی اشباع که جامد است، در غذاهای حیوانی و غذاهای فن آوری شده و روغن بعضی از مواد گیاهی از قبیل: روغن خرما، روغن نارگیل و کره کاکائو یافت می شود. این چربی باعث افزای ...

چربی


مقالات  شیمی  با فرمت            DOC            صفحات  12 چربیها نیز مانند مواد قندی و نشاسته‌ای در بدن تولید حرارت می‌کنند. چربیها در حرارت معمولی جامد هستند. آن دسته از چربیها که در حرارت معمولی مایع می‌باشند، به نام روغن شناخته می‌شوند . از سوی دیگر چربیها استرهای اسیدهای کربوکسلیک با زنجیر طولانی می‌باشند. چربیها و روغنها و مومهایی که در طبیعت ی ...

غنی سازی اورانیوم


مقالات  شیمی  با فرمت            DOC            صفحات  91 فهرست   مقدمه ……………………………………………………………………1 غنی سازی اورانیوم با دیفوزیون گازی …………………&h ...

خدمات آزمایشگاهی در واحد نفت خام ، حلالها و روشهای تفکیک


مقالات  شیمی  با فرمت            DOC            صفحات  6 -         نمونه برداری دقیق تحت شرایط استاندارد از نفت خام و مایعات گازی و فراورده ها اعم از اکتشافی ، تولیدی و صادراتی -         اعیین مشخصات فیزیکی و شیمیایی و ترمودینامیکی (ارزیابی کامل) نمونه های نفت خام ، بررسی بمنظور تغییر کیفیت و کمیت م ...

خدمات آزمایشگاهی در واحد نفت خام ، حلالها و روشهای تفکیک


مقالات  شیمی  با فرمت            DOC            صفحات  6 -         نمونه برداری دقیق تحت شرایط استاندارد از نفت خام و مایعات گازی و فراورده ها اعم از اکتشافی ، تولیدی و صادراتی -         اعیین مشخصات فیزیکی و شیمیایی و ترمودینامیکی (ارزیابی کامل) نمونه های نفت خام ، بررسی بمنظور تغییر کیفیت و کمیت م ...